
Urządzenia i Akcesoria
Traditional hommus
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 godz. 5 min
20 portions
Składniki
-
dried chickpeas250 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water for soaking
-
water1000 g
-
lemon juice to taste100 g
-
tahini100 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
olive oil1 - 2 tbsp
-
ground cumin½ tsp
-
paprika½ tsp
-
ice cubes80 g
Wartości odżywcze na 1 portions
Kalorie
95.4 kcal /
400.6 kJ
Białko
4.3 g
Tłuszcz
5.2 g
Węglowodany
6.9 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Sód
245.4 mg