Szukaj
Béarnaise sauce

Béarnaise sauce
4.5 119 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
300 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh tarragon leaves and stalks, separated
    4 - 5 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Wartości odżywcze na 300 g

Kalorie 1648.8 kcal / 6924.8 kJ
Białko 17.7 g
Tłuszcz 170.6 g
Węglowodany 8.9 g
Błonnik 14.5 g
Tłuszcz nasycony 104.5 g
Sód 2294 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 116 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Thickening with TM6 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Beurre Blanc

Beurre Blanc

4.5(20)

20 min

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.5(11)

4 godz. 30 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(18)

15 min

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

4(4)

35 min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

4.5(182)

10 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4(192)

15 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.5(6)

20 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.5(47)

15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

3.5(19)

10 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(25)

15 min

Hollandaise

Hollandaise

4.5(390)

15 min