
Urządzenia i Akcesoria
Fusilli ai carciofi e piselli
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
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di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)30 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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di scalogno50 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone4
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di piselli freschi o surgelati50 g
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di acqua100 - 150 g
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dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di pasta secca tipo fusilli350 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
455 kcal /
1904 kJ
Białko
15.3 g
Tłuszcz
16.1 g
Węglowodany
66.5 g
Błonnik
8.2 g