Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 39 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35.6 g

Kalorie 2630 kJ / 628 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1h

Involtini al pomodoro

Involtini al pomodoro

55min

Girandole di magro

Girandole di magro

1h 5min

Quiche ai pomodorini

Quiche ai pomodorini

1h

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

25min

Polpette classiche

Polpette classiche

1h

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

2h 45min

Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)

1h 45min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1h 30min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min