Urządzenia i Akcesoria
Stufato di vitello
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
100 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
-
500 g di spalla di vitello
-
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di Marsala secco
-
200 g di brodo vegetale (opcjonalnie)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
10.7 g
Kalorie
594 kJ /
142 kcal
Tłuszcz
6.4 g
Błonnik
0.7 g
Węglowodany
6.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Stufato di pollo e basilico
35 min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Spezzatino di manzo alla catalana
2 godz.
Manzo alla Stroganoff
1 godz.
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Costine di maiale in agrodolce
50 min
Pollo alla romana
1 godz. 10 min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1 godz. 35 min
Costine di maiale alle verze
1 godz. 20 min
Manzo con olive e peperoni
35 min
Spezzatino di reale alle olive
1 godz. 20 min
Pollo alla cacciatora
50 min