Stufato di vitello

Stufato di vitello

3.4 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
500 g di spalla di vitello
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di Marsala secco
200 g di brodo vegetale (opcjonalnie)
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 10.7 g

Kalorie 594 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Polpettone in crosta

1h 10min

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Piselli al naturale

1h 40min

Patate novelle ripiene

1h 5min

Anello di riso giallo al tonno e olive

45min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min

Conchiglioni agli spinaci

1h 15min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1h 15min