Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.5 g

Kalorie 2929 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 84.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pappardelle al ragù di agnello

Pappardelle al ragù di agnello

1 godz.

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50 min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 min

Penne risottate con le cozze

Penne risottate con le cozze

1 godz. 5 min

Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

40 min

Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

50 min

Tortelli di ricotta e melanzane

Tortelli di ricotta e melanzane

1 godz. 20 min

Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

1 godz. 50 min

Minestra di vongole con maltagliati

Minestra di vongole con maltagliati

1 godz. 30 min

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15 min

Fusilli risottati alle seppie

Fusilli risottati alle seppie

40 min

Crema di scampi

Crema di scampi

1 godz. 30 min