Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.5 g

Kalorie 2929 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 84.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2h 45min

Pappardelle al ragù di agnello

1h

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30min

Pappardelle al sugo di agnello

55min

Trippa alla trasteverina

45min

Fagioli con le cotiche

1h 45min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1h 5min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min

Tagliolini alla zucca

1h 20min