Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.5 g

Kalorie 2929 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 84.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1u. 15min

Paccheri filanti al gratin

1u. 35min

Involtini al pomodoro

55min

Stufato di vitello

1u.

Filetto ai funghi

1u.

Conchiglioni agli spinaci

1u. 15min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4u.

Patate novelle ripiene

1u. 5min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Salatini würstel ed Emmental

1u.

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1u. 15min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1u. 10min