Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.5 g

Kalorie 2929 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 84.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane sciapo umbro

14 godz.

Pappardelle al ragù di agnello

1 godz.

Carne macinata

35 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Penne risottate alla vodka

35 min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55 min

Pappardelle al sugo di agnello

55 min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

1 godz. 5 min

Trippa alla trasteverina

45 min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 godz. 45 min

Spaghetti al ragu' di asparagi

40 min