
Urządzenia i Akcesoria
Papet jurassien
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 parts
Składniki
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de lait810 g
-
de farine de blé315 g
-
de sucre en poudre110 g
-
de beurre coupé en parcelles150 g
-
de sel5 g
-
œufs5
-
jaune d'œuf1
-
de fécule de maïs20 g
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
367 kcal /
1534.6 kJ
Białko
10.7 g
Tłuszcz
18.8 g
Węglowodany
38 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Sód
403.5 mg