Przejdź do głównej treści Szukaj
Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse
3.8 15 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La ganache chocolat et réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 20 g de beurre
  • 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.8 mg
Białko 9.3 g
Kalorie 3295.5 kJ / 794 kcal
Tłuszcz 58.3 g
Błonnik 10.2 g
Tłuszcz nasycony 38 g
Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja
Thermomix® Noir 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée vanille-pain d'épices

4.4(26)

12 Std.

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

4.4(12)

1 Std.

Guimauves au chocolat

2.0(28)

3 Std. 40 Min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.2(143)

1 Std. 35 Min

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6(7)

12 Std. 35 Min

Mignardises à la mousse de fruit

4.2(12)

7 Std. 45 Min

Tartelette fleur à la crème d'amande

4.2(47)

1 Std. 10 Min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5(12)

12 Std. 15 Min

Coulommiers aux figues, noisettes et miel

4.3(48)

1 Std. 20 Min

Cheesecake aux radis

4.6(107)

3 Std. 35 Min

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

4.6(65)

25 Min

Pannacottas after eight

4.0(145)

5 Std. 35 Min