Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Crousti chocolat et crème à la réglisse
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 portions
Składniki
La ganache chocolat et réglisse
-
de bonbons à la réglisse type "Stoptou"30 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux150 g
Le pailleté chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao100 g
-
de beurre20 g
-
de crêpes dentelle, type Gavottes®100 g
La crème à la réglisse
-
de bonbons à la réglisse type "Stoptou"30 g
-
de crème liquide 35% m.g.120 g
Le dressage
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
794 kcal /
3295.5 kJ
Białko
9.3 g
Tłuszcz
58.3 g
Węglowodany
52.8 g
Błonnik
10.2 g
Tłuszcz nasycony
38 g
Sód
70.8 mg
