Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

3.8 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

La ganache chocolat et réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le pailleté chocolat

100 g de chocolat noir 70% de cacao
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La crème à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
120 g de crème liquide 35% m.g.

Le dressage

feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.8 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 3295.5 kJ / 794 kcal

Tłuszcz 58.3 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 38 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja

Thermomix® Noir 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pomme des Rois

1h 5min

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

1h 40min

Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)

50min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40min

Mousse de yaourt à l’abricot

4h 30min

Croustillants d'araignée

2h

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4h

Cheesecake à la crème de marron

3h 30min

Tourteau fromager aux pêches

1h 5min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1h 35min

Tarte sucrée du Berry

1h

Crackers aux crevettes

30min