Przejdź do głównej treści Szukaj
Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse
3.8 15 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La ganache chocolat et réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
  • 100 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 20 g de beurre
  • 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
  • 30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.8 mg
Białko 9.3 g
Kalorie 3295.5 kJ / 794 kcal
Tłuszcz 58.3 g
Błonnik 10.2 g
Tłuszcz nasycony 38 g
Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja
Thermomix® Noir 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Entremets fraise façon mille-feuille

4.3(19)

5 Std.

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4.0(13)

4 Std. 20 Min

Nage de crustacés au champagne

4.6(63)

1 Std. 5 Min

Parfait au caramel

4.2(24)

7 Std.

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

4.7(3)

15 Min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

3.3(38)

30 Min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45 Min

Coulants au citron

4.3(58)

1 Std.

Pannacottas after eight

4.0(145)

5 Std. 35 Min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 Std.

Douceur mangue-Passion

4.7(324)

15 Min

Pannacotta au lemon curd

4.5(189)

1 Std. 45 Min