Przejdź do głównej treści Szukaj
Œuf cocotte aux asperges en brioche

Œuf cocotte aux asperges en brioche
3.6 15 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les brioches
  • 30 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • beurre pour les moules
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 c. à soupe de lait pour la dorure
La garniture
  • 8 asperges vertes coupées en fins tronçons
  • 4 œufs
  • 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g
Kalorie 2825 kJ / 676 kcal
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croquetas au poulet et curry

3.2(33)

3 godz. 45 min

Croustillants d'araignée

3.3(6)

2 godz.

Flan de petits pois et sauce au fromage

3.9(61)

45 min

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

3.9(21)

3 godz. 15 min

Barres choco-Passion

3.7(38)

2 godz. 45 min

Soufflé aux asperges

3.5(30)

1 godz. 10 min

Tomate-mozza revisitée

4.4(55)

2 godz. 5 min

Mousse poire-caramel beurre salé

2.4(30)

2 godz. 30 min

Eclairs mimosa au jambon sec

3.8(9)

1 godz. 15 min

Cheesecake tomate-chèvre

4.6(35)

4 godz. 30 min

Vacherin à la mangue et à la vanille

4.6(26)

22 godz.

Flan au topinambour, sauce au gruyère

4.3(21)

40 min