Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

4.7 19 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

8 parts

Składniki

La dacquoise aux noisettes

130 g de sucre en poudre
150 g de noisettes
5 blancs d'œufs

La crème au chocolat blanc

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
125 g de lait
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 pincée de vanille en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

La garniture aux fruits

300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 62.5 mg

Białko 8 g

Kalorie 1692.1 kJ / 404.4 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Été festif 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Charlotte aux framboises

3h 40min

Bavarois litchis-framboises

4h

Gâteau mousse au praliné

13h

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30min

Verano

12h 45min

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Entremets façon tiramisu

5h

Entremets cassis et crémeux citron

5h

Bavarois aux fraises

6h 25min