Risotto aux herbes et aux coques

Risotto aux herbes et aux coques

4.0 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
90 g de vin blanc sec
100 g d'échalotes coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
300 - 600 g d'eau pour verser au total 700 g de liquide
1 cube de bouillon de légumes
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
½ bouquet de persil frais ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1556 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tian aux anchois, olives et romarin

1 godz. 20 min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55 min

Œufs cocotte aux cèpes

35 min

Homard sauce newburg et purée de potiron

1 godz. 15 min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50 min

Osso-buco aux agrumes

1 godz. 20 min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 godz. 25 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Flans d'épinards au saumon

1 godz. 10 min

Seiche sauce au vin rouge

1 godz. 5 min

Gaspacho aux petits légumes

20 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min