Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
- sel
- poivre moulu
- 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
- 1 citron jaune non traité, en demi-rondelles
- 500 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1311 kJ / 314 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 21 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Papillotes de lieu noir
45 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Merlu à la galicienne
45 Min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Chaudrée de moules
35 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min
Maquereaux à la moutarde
30min
Cuisson des bigorneaux
25 Min
La cuisson des langoustines
40 Min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
Moules au curry
40 Min
Raie aux câpres
45 Min