Urządzenia i Akcesoria
Truite aux petits légumes, sauge et citron
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
4 pavés de truite (600-700 g)
-
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
-
15 g de gros sel
-
5 feuilles de sauge fraîche (voir "Conseil(s)")
-
400 g d'eau
-
250 g de carottes nouvelles
-
120 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
125 g d'asperges vertes coupées en tronçons de 3 cm
-
130 g d'oignons grelot
-
50 g de pois mange-tout
-
50 g d'amandes émondées
-
1 - 2 feuilles de sauge fraîche
-
50 g de beurre doux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
41.8 g
Kalorie
1892 kJ /
452 kcal
Tłuszcz
24.8 g
Węglowodany
15.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Paupiette de sole
50 min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 min
Pintade au chou
1 godz. 10 min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 godz.
Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
1 godz. 15 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 min
Truites farcies à la ricotta
40 min
Paupiette de veau à l'estragon
55 min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 godz.
Cabillaud aux petits pois
1 godz. 40 min
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min
Lapin braisé au vin moelleux
55 min