Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g chicken wings
- 2 tsp light soy sauce
- 2 tsp dark soy sauce
- 2 tsp oyster sauce
- 1 pinch white pepper powder
- 10 g garlic cloves
- 10 g fresh ginger
- 20 g shallots
- 30 g cooking oil
- 40 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed
- 1 clove
- ½ star anise
- 100 g water
- 10 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1079 kJ / 258 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ginger sesame oil chicken
25 min
Oil-free honey chicken wings
50 min
Tomato-egg soup
20min
Braised Yee Mee
30min
Dried Chilli Chicken with Potato
30min
Rice Wine Chicken
30min
Pork Ball Soup With Cabbage
25 min
Lemon Chicken
25 min
Steamed Pork Patty With Rice
25 min
Braised Chicken with Mushroom
1h 30 min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min