Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g winter melon, peeled, cut into pieces (3 cm)
- 800 g water
- 30 g chicken stock powder, homemade
- 2 - 4 tsp cornflour (starch)
- 2 tbsp water
- 150 g scallops, fresh, cut into cubes (1 cm)
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pinch ground white pepper
- 150 g raw prawns, peeled, cut into cubes (1 cm)
- 2 egg whites, beaten
- 10 g celery stalks, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 481 kJ / 115 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hot and sour soup
20min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Tomato-egg soup
20min
Chicken porridge with century egg
30min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Nyonya Fish Maw Soup
1 godz. 10 min
Teochew Seafood Porridge
45min
Steamed Pork Patty With Rice
25min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3ωρ. 15 λεπτ.
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Curry chicken
1 godz.
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min