Capesante della Vigilia

Capesante della Vigilia

4.0 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

Capesante

20 g di scalogno
60 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
50 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
30 grani di pepe rosa
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)

Puré

300 g di latte intero
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
1 pizzico di sale
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
36 grani di pepe rosa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.3 g

Kalorie 1473 kJ / 352 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 25.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale con Bimby 21 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 min

Insalata di ceci con pesto di salvia

1 godz. 10 min

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30 min

Insalata con uovo pochè

45 min

Uova in cocotte al tartufo

20 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 godz. 20 min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40 min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 min

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40 min

Zucca al curry

45 min

Trota alla piemontese

1 godz.

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min