Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.3 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Insalata

½ mazzetto di menta fresca + q.b.
800 g acqua
170 g di piselli freschi sgranati
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
8 uova di quaglia

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 tuorlo
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g

Kalorie 2257 kJ / 588 kcal

Tłuszcz 49 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entrées 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

5 godz. 50 min

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1 godz.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 godz.

Cous cous con calamaretti

40 min

Insalata di pesce esotica

30 min

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1 godz. 30 min

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1 godz.

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1 godz. 40 min

Insalata di riso basmati

55 min

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Insalata fresca di zucchine

50 min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 min