Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.4 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Insalata

½ mazzetto di menta fresca + q.b.
800 g acqua
170 g di piselli freschi sgranati
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
8 uova di quaglia

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 tuorlo
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g

Kalorie 2257 kJ / 588 kcal

Tłuszcz 49 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entrées 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40 min

Spaghetti di carote con pesto di avocado raw

15 min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45 min

Insalata di fave e pecorino

25 min

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

2 godz.

Capesante della Vigilia

50 min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

30 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 godz. 20 min

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min