Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
4.5 49 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
20 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpette con prugne
  • 5 prugne secche denocciolate
  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 15 g di brandy
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe rosa macinato
  • 30 g di pangrattato
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.6 g
Kalorie 392.9 kJ / 93.8 kcal
Tłuszcz 5.9 g
Błonnik 0.2 g
Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

4.2(10)

3 godz.

Strüdel uva e salsiccia

4.2(19)

2 godz.

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

3.1(11)

1 godz. 20 min

Pollo alle arachidi

3.7(54)

25 min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

4.2(75)

1 godz. 20 min

Risotto arancia, robiola e rosmarino

4.3(576)

30 min

Pollo alle mandorle

4.3(1.4K)

45 min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

4.3(6)

50 min

Quiche pere e gorgonzola

4.3(34)

1 godz.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

4.4(477)

35 min

Pesto di erbe aromatiche e burrata

4.7(28)

15 min

Filetto di maiale e fragole

4.7(12)

1 godz. 25 min