Szukaj
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
4.7 35 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • double cream
    600 g
  • garlic cloves thinly sliced
    2
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • English mustard
    30 g
  • runny honey
    100 g
  • dark brown sugar
    30 g
  • unsmoked gammon joint, boneless lightly scored
    1000 - 1200 g
  • water
    500 g
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • fresh rosemary
    1 sprig
  • onions cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • celery cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • cloves
    1 tsp
  • potatoes peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
    1000 g
  • fine green beans trimmed
    400 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1321.2 kcal / 5527.7 kJ
Białko 65.2 g
Tłuszcz 81.3 g
Węglowodany 90.9 g
Błonnik 10.6 g
Tłuszcz nasycony 42.7 g
Sód 3179.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Family Favourites 16 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Sausage and Bacon Casserole

Sausage and Bacon Casserole

4.5(300)

50 min

Ham and Leek Pies

Ham and Leek Pies

4(2)

1 godz. 50 min

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

4.5(409)

40 min

Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet

Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet

5(26)

40 min

Broccoli and Ham Pasta Bake

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.5(351)

1 godz. 10 min

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.5(55)

1 godz. 50 min

Chicken Caprese Pasta Salad

Chicken Caprese Pasta Salad

4.5(238)

25 min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

4.5(1K)

30 min

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

4.5(896)

35 min

Chicken and Chorizo Hotpot

Chicken and Chorizo Hotpot

4(171)

45 min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

5(154)

1 godz. 15 min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4(317)

30 min