Urządzenia i Akcesoria
Marmalade-glazed Ham
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portions
Składniki
Ham
-
unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)1
-
black treacle2 ½ Tbsp
-
cloves plus extra for decoration1 tsp
-
bay leaf1
-
ground allspice1 tsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
water for cooking gammon
Glaze
-
dark brown sugar80 g
-
Dijon mustard½ Tbsp
-
dried rosemary1 tsp
-
juniper berries5
-
ground cloves2 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
runny honey30 g
-
orange marmalade150 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2138 mg
Białko
41 g
Kalorie
2094 kJ /
498 kcal
Tłuszcz
18 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Dauphinoise Potatoes
50 min
Honey Parmesan Parsnips
50 min
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1 godz. 20 min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1 godz. 55 min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1 godz. 20 min
Yorkshire Pudding
1 godz.
Simple Turkey Gravy
25 min
Beef and Beer Pie
1 godz. 40 min
Get Ahead Turkey Gravy
1 godz. 45 min
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45 min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2 godz. 20 min
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2 godz. 10 min