Urządzenia i Akcesoria
Marmalade-glazed Ham
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portions
Składniki
Ham
-
unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)1
-
black treacle2 ½ Tbsp
-
cloves plus extra for decoration1 tsp
-
bay leaf1
-
ground allspice1 tsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
water for cooking gammon
Glaze
-
dark brown sugar80 g
-
Dijon mustard½ Tbsp
-
dried rosemary1 tsp
-
juniper berries5
-
ground cloves2 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
runny honey30 g
-
orange marmalade150 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2138 mg
Białko
41 g
Kalorie
2094 kJ /
498 kcal
Tłuszcz
18 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Meatballs with Tomato Sauce and Pasta
45min.
Chicken and Chorizo Hotpot
45min.
Simple Turkey Gravy
25min.
Pork Stuffing Balls
1hod. 5min.
Coronation Chicken
30min.
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1hod. 20min.
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2hod. 20min.
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1hod. 15min.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1hod. 55min.
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1hod.
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2hod. 10min.
Smoky Pork and Beans
3hod.