Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.8 68 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Ham

unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
1
black treacle
2 ½ Tbsp
cloves plus extra for decoration
1 tsp
bay leaf
1
ground allspice
1 tsp
black peppercorns
1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
water for cooking gammon

Glaze

dark brown sugar
80 g
Dijon mustard
½ Tbsp
dried rosemary
1 tsp
juniper berries
5
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
runny honey
30 g
orange marmalade
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2138 mg

Białko 41 g

Kalorie 2094 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 18 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Yorkshire Pudding

1 godz.

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2 godz. 10 min

Chilli con Carne

40 min

Honey Parmesan Parsnips

50 min

Beef and Beer Pie

1 godz. 40 min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 min

Berry Christmas Pavlova Wreath

3 godz. 30 min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 godz. 55 min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min

Sausage and Bacon Casserole

50 min

Toad in the Hole

1 godz.

Classic Flapjack

55 min