Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Sachertorte à étages
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 8 godz. 10 min
12 part
Składniki
Les gâteaux
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules50 g
-
de blancs d'œufs (5 œufs env.)150 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de pâte d'amande blanche400 g
-
d'œufs (3 œufs env.)150 g
-
de jaunes d'œufs (8 œufs env.)150 g
-
de farine50 g
-
de cacao en poudre25 g
La ganache et la garniture
-
de chocolat noir détaillé en morceaux300 g
-
de crème liquide entière bien froide500 g
-
de miel25 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux100 g
-
de confiture de cassis3 c. à soupe bombées
Le glaçage
-
de chocolat noir détaillé en morceaux130 g
-
de crème liquide entière265 g
-
de miel50 g
-
de beurre coupé en morceaux50 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
726 kcal /
3020 kJ
Białko
12 g
Tłuszcz
52 g
Węglowodany
54 g
