Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

2.9 15 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de cacao en poudre
30 g de whisky
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 3110 kJ / 743 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 24.1 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 godz. 30 min

Caramel salé et mousse au chocolat

Caramel salé et mousse au chocolat

45 min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 godz.

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide épaule de porc, désossée

12 godz. 25 min

Caramel de base

Caramel de base

25 min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25 min

Eclairs caramel beurre salé

Eclairs caramel beurre salé

24 godz.

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3 godz. 50 min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35 min

Chocolat chaud onctueux

Chocolat chaud onctueux

15 min