Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Les biscuits à la cuillère

de sucre en poudre
120 g
œufs
4
de vanille en poudre
2 pincées
de zeste de citron non traité, râpé
½ c. à café
de fécule de maïs
40 g
de farine de blé
40 g

Le montage des entremets

de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition
225 g
de framboises fraîches et un peu pour la finition
225 g
de café
100 g
de cognac pour les adultes seulement
1 c. à soupe
petits-suisses nature, fouettés
2

Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)

de jus d'orange
100 g
petits-suisses nature, fouettés
4
fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finition
quelques
framboises fraîches pour la finition
quelques

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 371.5 kcal / 1564.3 kJ

Białko 11.5 g

Tłuszcz 9.3 g

Węglowodany 55.3 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Sód 63.8 mg

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Dostępny w

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Przepisów
Francja

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