Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7 212 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 parts

Składniki

La pâte sablée

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de parmesan râpé
130 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
60 g d'eau

La garniture

500 g d'eau
18 asperges vertes ou mini-asperges
2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
150 g de fromage de chèvre frais de type Petit Billy®, coupé en morceaux
3 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches fines de jambon cru coupées en lanières

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 16 g

Kalorie 1898 kJ / 455 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délicieuses tartes 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50 min

Petits flans aux asperges

55 min

Soufflé aux asperges

1 godz. 10 min

Quiche aux asperges

1 godz. 15 min

Tarte asperge-ricotta

1 godz. 25 min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35 min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1 godz. 10 min

Tartelette aux légumes d'été

50 min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 min

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55 min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1 godz. 10 min

Petit flan au roquefort et brocoli

40 min