Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 156 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions

Składniki

  • 70 g de noisettes décortiquées
  • 500 g d'eau
  • 900 g de panais coupés en rondelles
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 30 g de vin blanc
  • 100 g de crème liquide entière
  • 2 jaunes d'œufs
  • 90 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.5 g
Kalorie 2672.5 kJ / 644.5 kcal
Tłuszcz 45.8 g
Błonnik 9 g
Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...