![Tarte au chou romanesco et au roquefort Tarte au chou romanesco et au roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A33172D0-C6D5-49A6-B3BF-1F175CFF372D/Derivates/A8071F0A-A76D-4A16-92AB-84B48278C592.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 400 g d'eau
- 400 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- le jus d'un citron jaune
- 2 gousses d'ail
- 3 - 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 œufs
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de roquefort, coupé en morceaux
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2977 kJ / 717 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 59 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Gratin de blettes
1 Std.
Quiche au poireau
55 dk
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 Std.
Chou-fleur en soufflé
55 dk
Gratin de potiron aux châtaignes
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de potimarron et pomme de terre
1sa 20 dk
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de brocoli au parmesan
1ωρ. 5 λεπτ.
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 Std.
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1sa 20 dk