Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'amandes décortiquées
- 1 chou-fleur, de belle taille
- 350 g d'eau
- 100 g de fromage manchego
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre, à température ambiante
- sel fin
- poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2401 kJ / 576 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 51 g
Alternatywne przepisy
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1h
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2h 15min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Cake au chou-fleur
1h 15 min
Champignons farcis au gorgonzola
55min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min
Quiche oignon-artichaut
1h 35 min
Tatin de poireau
55min
Chou-fleur en soufflé
55min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min