Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

12 portions

Składniki

3 jaunes d'œufs
40 g de sucre glace maison
50 g de jus de mandarine
15 g de Grand Marnier®

15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
2 mandarines

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0.8 g

Kalorie 153 kJ / 36 kcal

Tłuszcz 1.4 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéritifs dînatoires 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine comme un macaron

25 min

Tiramisu poivron-framboise

8 godz. 45 min

Soupe de fruits rouges

2 godz. 10 min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Lotte à l'andouille

1 godz. 20 min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 min

Clémentine farcie au crabe

20 min

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Verrines "toutes vertes"

30 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 min