Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

12 portions

Składniki

3 jaunes d'œufs
40 g de sucre glace maison
50 g de jus de mandarine
15 g de Grand Marnier®

15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
2 mandarines

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0.8 g

Kalorie 153 kJ / 36 kcal

Tłuszcz 1.4 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéritifs dînatoires 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sabayon à la liqueur à l'orange

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 min

Sabayon sucré

Sabayon sucré

30 min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 min

Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray

15 min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15 min

Sphère comme une orange sanguine

Sphère comme une orange sanguine

18 godz.

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4 godz. 45 min

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15 min

Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

15 min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1 godz.