Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 portions

Składniki

Les pommes de terre bouillies

500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux

La mousse de betterave

250 g de betterave cuite
½ c. à café de sel
2 blancs d'œufs
10 g de jus de citron

La finition

3 cornichons au vinaigre
3 filets de harengs marinés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 111 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Tuiles au fromage

Tuiles au fromage

15min

Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

30min

Figues farcies

Figues farcies

20min

Verrines "toutes vertes"

Verrines "toutes vertes"

30min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min

Rillettes de sardine à la coriandre

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15min