Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

3.7 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

1 c. à café de gros sel
400 g de pommes de terre, type rattes coupées en deux
2 blancs de poireau coupés en tronçons de 5 cm
1050 g d'eau
500 g de salsifis coupés en tronçons
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon coupé en huit
15 g de gingembre frais (5 cm)
2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
sel
poivre moulu
250 g de crème de soja semi-épaisse
200 g de pousses d'épinards équeutées
quelques feuilles de shiso (opcjonalnie) (en magasin asiatique)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1670 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dip aux haricots verts

50min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2h

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35min

Légumes racines et céréales mélangées

3h 15min

Poke bowl jaune

1h 50min

Tatin de navets

10h

Pizza de polenta à l'andouille

45min

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4h 40min

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1h 10min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min