Légumes racines et céréales mélangées

Légumes racines et céréales mélangées

3.2 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 portions

Składniki

200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
20 g d'huile d'olive
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
750 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 brins de thym frais
10 g de concentré de tomate
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 291.5 mg

Białko 7 g

Kalorie 1176 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Przepisów
Francja

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1 godz. 20 min

Sardines grillées à la gremolata

35 min

Poke bowl jaune

1 godz. 50 min

Poke bowl mauve

3 godz.

Pizza de polenta à l'andouille

45 min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1 godz. 5 min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15 min

Guacamole épicé aux petits pois

25 min

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4 godz. 40 min

Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan

3 godz. 5 min

Salade d'oranges aux dattes

1 godz.

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1 godz. 5 min