Przejdź do głównej treści Szukaj
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
4.2 10 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
3 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 6 brins de coriandre fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
  • 20 g de moutarde
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'huile d'olive
  • 200 g de filets de sardine sans peau, détaillés en tartare
  • 500 g d'eau
  • 12 fonds d'artichaut (frais ou surgelés)
  • 6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 694.6 mg
Białko 20.6 g
Kalorie 1207.4 kJ / 288.6 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Błonnik 12.1 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

3.4(8)

9 godz. 25 min

Lotte à la diepoise

4.0(8)

40 min

Verrine de saint-jacques au chou chinois

3.7(19)

15 min

Soupe de pêche au basilic

4.3(10)

30 min

Velouté de moules et poireaux au pastis

2.6(10)

35 min

Miniquiches au canard confit

4.2(5)

5 godz. 10 min

Moules aux cocos de Paimpol

3.2(5)

2 godz. 30 min

Rillettes de sardines à l'orange

2.8(4)

2 godz. 15 min

Lassi au concombre

4.0(20)

5 min

Cocktail Premier Empire

4.9(99)

10 min

Salade de pâtes aux fonds d'artichaut

4.4(16)

50 min

Queue de langouste, sauce vanille

4.3(10)

1 godz. 35 min