Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
Składniki
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
-
20 g de moutarde
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de filets de sardine sans peau, détaillés en tartare
-
500 g d'eau
-
12 fonds d'artichaut (frais ou surgelés)
-
6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Velouté de moules au safran
40 min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6 godz. 30 min
Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise
45 min
Soupe de moules à la citronnelle
55 min
Pommes de terre, haddock et épinards
35 min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12 godz.
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1 godz. 30 min
Salade de rouget
1 godz. 30 min
Soupe de moules à la citronnelle
40 min
Salade de raie
1 godz. 45 min