Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Poisson vapeur au gingembre

Smoothie coco, kiwi, poire et réglisse

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Papillote de cabillaud et pois gourmands

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Omelette aux crevettes et à la coriandre

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron