Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

4.2 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

80 g d'échalotes
400 g de carottes coupées en tronçons
80 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux
300 g de haricots verts surgelés
150 g de pois mange-tout
6 œufs
150 g de petits pois frais
50 g pousses fraîches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1445 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs mimosa à la courgette

25 min

Omelette aux crevettes et à la coriandre

35 min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50 min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55 min

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55 min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1 godz. 15 min

Haricots blancs à l'ail

50 min

Soupe de fruits de mer provençale

25 min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 min

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

15 min

Poêlée d'anguilles et rougail

Brak ocen

Moules à la crème et au gingembre

35 min