Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

3.7 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • échalotes pelées et coupées en quatre
    2
  • de ciboulette fraîche
    ½ bouquet
  • de cerfeuil frais
    4 brins
  • citron jaune
    ½
  • de pommes de terre primeur
    350 g
  • d'eau
    500 g
  • de pois gourmands
    250 g
  • d'haricots verts extra-fins
    250 g
  • courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
    1
  • de beurre
    80 g
  • de foies de volaille
    400 g
  • de thym frais
    3 brins
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de marsala sec
    20 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 418 kcal / 1747 kJ
Białko 27 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...