Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

540 g d'eau
350 g de pommes de terre grenaille, lavées et non épluchées
100 g de câpres au vinaigre
24 bulots cuits
4 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron jaune
70 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 581.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1066 kJ / 255.8 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1 godz.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 godz.

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1 godz.

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50 min

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

1 godz. 20 min

Welsh au stilton

35 min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 min

Calamars Assam

30 min

Vinaigrette au wasabi

5 min

Pot-au-feu madrilène

2 godz. 20 min

Focaccia aux abricots

4 godz.