Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

540 g d'eau
350 g de pommes de terre grenaille, lavées et non épluchées
100 g de câpres au vinaigre
24 bulots cuits
4 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron jaune
70 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 581.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1066 kJ / 255.8 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3h

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1h

Bars en croûte feuilletée

3h

Riz à la morue et aux moules

50min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

1h 20min

Welsh au stilton

35min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50min

Pot-au-feu madrilène

2h 20min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1h

Vinaigrette au wasabi

5min