Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

540 g d'eau
350 g de pommes de terre grenaille, lavées et non épluchées
100 g de câpres au vinaigre
24 bulots cuits
4 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron jaune
70 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 581.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1066 kJ / 255.8 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 godz.

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1 godz.

Œuf cocotte en Touraine

1 godz.

Bars en croûte feuilletée

3 godz.

Riz à la morue et aux moules

50 min

Welsh au stilton

35 min

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 godz.

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1 godz.

Pot-au-feu madrilène

2 godz. 20 min

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

1 godz. 20 min