Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Le crémeux citron
-
de sucre en poudre160 g
-
citron jaune non traité le zeste et 50 g de jus1
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de fécule de maïs½ c. à soupe bombée
-
de beurre en petits morceaux65 g
Les biscuits citron
-
de pâte feuilletée150 g
-
farine de blé pour le plan de travail
-
de cassonade40 g
-
le zeste d'un citron vert non traité finement râpé
-
d'huile de noix de coco15 g
Le coulis
-
de fraises250 g
-
de sucre en poudre30 g
-
le jus d'1/2 citron vert
-
grains de poivre de Sichuan4
Le dressage
-
de fraises coupées en quatre150 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
453 kcal /
1891 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
44 g
