Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Le crémeux citron
-
160 g de sucre en poudre
-
1 de citron jaune non traité le zeste et 50 g de jus
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à soupe bombée de fécule de maïs
-
65 g de beurre en petits morceaux
Les biscuits citron
-
150 g de pâte feuilletée
-
farine de blé pour le plan de travail
-
40 g de cassonade
-
le zeste d'un citron vert non traité finement râpé
-
15 g d'huile de noix de coco
Le coulis
-
250 g de fraises
-
30 g de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron vert
-
4 grains de poivre de Sichuan
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en quatre
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
1891 kJ /
453 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Petite pavlova à la rhubarbe
3 Std. 20 Min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Fontainebleau et coulis de fraises
5 Std. 10 Min
Glace pêche-fraise
15 Min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 Std. 30 Min
Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12 Std.
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 Std.
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3 Std. 35 Min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min