Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

3.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 13 godz.

12 portions

Składniki

La veille

290 g de sucre en poudre
4 œufs à température ambiante
½ c. à café de vinaigre blanc
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
20 g de fécule de maïs
300 g de framboises fraîches ou surgelées
30 g de jus de citron
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait

Le jour même

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 53.4 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Confiture de prunes

45 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Sorbet au melon

10 min

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 godz. 35 min

Gaufre Red Velvet

20 min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12 godz. 5 min

Glace à l'italienne à la pêche

10 min

Chutney de mûres et d'oignons

6 godz. 50 min

Galette des rois à la crème de noisettes

6 godz. 45 min

Chocolat liégeois

12 godz. 15 min

Sirop de framboise

1 godz. 25 min

Granité fraise

3 godz. 10 min