Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.8 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Purée de pois mange-tout

35 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2 godz. 30 min

Gratin de fenouil

35 min

Poire rôtie au chèvre

25 min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min

Terrine de chèvre aux olives

3 godz. 20 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Chou farci au haddock

1 godz.

Flan d'épinard

45 min

Tarte provençale

1 godz. 15 min

Crème de roquette au chèvre

30 min