Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.8 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flans de petits pois

Flans de petits pois

1 Std.

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30 Min

Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

1 Std. 10 Min

Petits flans aux brocolis et noisettes

Petits flans aux brocolis et noisettes

45 Min

Quenelles de beignets de chou-fleur

Quenelles de beignets de chou-fleur

1 Std.

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15 Min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2 Std.

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

1 Std. 15 Min

Soufflés de topinambours

Soufflés de topinambours

55 Min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55 Min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 Std. 20 Min

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1 Std. 35 Min