Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.8 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Champignons farcis

45 min

Gratin de fenouil

35 min

Risotto aux morilles

45 min

Brandade de cabillaud et poireau

40 min

Quenelles de beignets de chou-fleur

1 godz.

Quiche aux asperges

1 godz. 15 min

Gratin de courge

1 godz.

Soufflés de topinambours

55 min

Chou-fleur en soufflé

55 min

Flan au brocoli

1 godz. 20 min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Poireaux gratinés à la béchamel

1 godz. 15 min