Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.8 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soufflé de pomme de terre à la morue

13 godz.

Gratin de fenouil

35 min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 min

Blanquette de veau

1 godz.

Petits flans aux asperges

55 min

Chou farci au haddock

1 godz.

Flan d'épinard

45 min

Gâteaux de champignons

1 godz. 15 min

Soufflé au chèvre et au thym

1 godz.

Flan au brocoli

1 godz. 20 min

Soufflé au fromage express

50 min

Velouté de potiron et crevette

35 min