
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les quenelles de chèvre
- 100 g de fromage de chèvre frais grossièrement émietté, type Petit Billy®
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais (en garder un peu pour la finition)
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée de carottes
- 200 g de carottes coupées en morceaux
- 450 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 40 g de fromage frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 69 kcal / 288 kJ
- Białko
- 1.6 g
- Tłuszcz
- 6.3 g
- Węglowodany
- 1.8 g
- Błonnik
- 0.8 g