Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

4.5 14 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (par ex. L’Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
400 g de farine blanche
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de de noix de muscade, fraîchement moulue

La rissolée d’oignons

160 g d'oignons en rouelles (2 mm)
1 c. à café de paprika doux
1 c. à soupe de farine blanche
3 c. à soupe de beurre à rôtir

La finition

2 l d'eau
½ c. à soupe de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.7 g

Kalorie 3258 kJ / 778 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tu es un Amateur de légumes 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Nœud au lard

Nœud au lard

2 godz. 10 min

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Cuchaule

Cuchaule

2 godz. 30 min

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2 godz. 30 min

Knöpflis

Knöpflis

50 min

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

2 godz. 10 min

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 min

Papet vaudois

Papet vaudois

55 min

Pain tessinois

Pain tessinois

1 godz. 50 min

Rösti bernois

Rösti bernois

40 min

Milanais

Milanais

3 godz.

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 godz. 45 min