Urządzenia i Akcesoria
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 14 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett140 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)140 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt50 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt150 g
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Öl zum EInfetten und Braten
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1491 mg
Białko
25 g
Kalorie
1476 kJ /
352 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Wurst & Co
20 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Bayerischer Leberkäse
14 godz. 30 min
Champignonwurst
14 godz.
Grobe Streichwurst
13 godz.
Kochsalami
20 godz. 30 min
Geflügelleberkäse
14 godz. 15 min
Altbayerischer Leberkäse
25 godz. 5 min
Weisser Leberkäse
14 godz. 30 min
Pizza-Leberkäse
14 godz. 20 min
Extrawurst
14 godz. 10 min
Wiener Wurst
25 godz. 30 min
Feine Streichwurst
14 godz. 30 min
Kaisersemmeln
15 godz. 45 min