Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

4.3 11 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 14 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Kalbfleisch (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice siehe Tipp
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1570 mg

Białko 24 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Leberkäse & Co 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bayerischer Leberkäse

14h 30min

Pikantwurst

14h 10min

Weißwurst im Glas

14h 30min

Geflügelleberkäse

14h 15min

Altbayerischer Leberkäse

25h 5min

Knoblauchgrundstock

1h

Pizza-Leberkäse

14h 20min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3h 30min

Feine Streichwurst

14h 30min

Käse-Leberkäse

14h 15min

Salzburger Bierfleisch

6h 50min

Wurstaufstrich

10min