Przejdź do głównej treści Szukaj
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
3.8 4 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Lachsforellenfilets sous-vide
  • Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
    800 g
  • natives Olivenöl extra
    2 EL
  • Salz
    4 Prisen
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • frische Basilikumblätter
    10 - 12
  • Wasser
    1500 g
Gemüsebeilage
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Zwiebeln in Spalten
    70 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Cherrytomaten halbiert
    20

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 326 mg
Białko 41 g
Kalorie 1454 kJ / 347 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide 20 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

4.0(18)

3 godz. 25 min

Nusszwieback

4.9(71)

7 godz. 50 min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

4.7(14)

1 godz. 45 min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

4.8(28)

45 min

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

3.7(6)

1 godz. 15 min

Wels mit Kümmel-Borschtsch

4.0(5)

1 godz. 15 min

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

4.4(29)

40 min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1 godz. 15 min

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

4.4(65)

45 min

Hirschragout mit cremiger Polenta

4.4(41)

2 godz. 20 min

Gekochtes Sauerkraut

4.5(371)

50 min

Rindsgulasch klassisch

4.1(1.1K)

3 godz. 20 min