
Urządzenia i Akcesoria
Chili con Carne (XXL)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
12 Portionen
Składniki
-
Olivenöl120 g
-
Zwiebeln halbiert500 g
-
Knoblauchzehen8
-
Faschiertes (vom Rind)1300 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
-
Wasser100 g
-
Tomatenmark50 g
-
Zucker2 TL
-
Salz3 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Paprikapulver, geräuchert2 TL
-
Oregano, getrocknet2 ½ EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 - 2 TL
-
Lorbeerblätter, frisch4
-
Nelken4
-
Kidneybohnen (4 Dosen à 400 g Gesamtgewicht)1600 g
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken60 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
465 kcal /
1949 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
19 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Sód
1075 mg