Crema di zucca e capesante alla pancetta

Crema di zucca e capesante alla pancetta

3.8 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

12 capesante con il corallo
30 g di scalogno a metà
40 g di burro
500 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
½ cucchiaino di paprika dolce
12 fette di pancetta affumicata
1 foglia di alloro secca
20 g di brandy

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.9 g

Kalorie 1042 kJ / 249 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Węglowodany 7.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di asparagi e curcuma

35 min

Crema di zucchine

30 min

Crema di topinambur e tartufo

55 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2 godz. 25 min

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45 min

Vellutata di asparagi

45 min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 min

Crema di zucca e calamaretti

35 min

Crema di asparagi

50 min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 godz.

Vellutata di zucca e scampi

2 godz.