
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dressing
- 1 awokado (ok.150 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 180 g jogurtu naturalnego
- 60 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Szarpany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g wody
- 20 g sosu sojowego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 4-5 cm kawałki
Sałatka
- 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g roszponki
- 300 g pomarańczy bez białych błonek (albedo), pokrojonych w 2 cm kostkę
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 361.9 kcal / 1514.3 kJ
- Białko
- 33.2 g
- Tłuszcz
- 15.9 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Błonnik
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Sód
- 650.2 mg