Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem

Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem

3.7 147 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

Dressing
  • 1 awokado (ok.150 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 60 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Szarpany kurczak
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 20 g wody
  • 20 g sosu sojowego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 4-5 cm kawałki
Sałatka
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g roszponki
  • 300 g pomarańczy bez białych błonek (albedo), pokrojonych w 2 cm kostkę

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 361.9 kcal / 1514.3 kJ
Białko 33.2 g
Tłuszcz 15.9 g
Węglowodany 22.3 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Sód 650.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...