Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
Składniki
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami
-
3 owoce jałowca
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 opakowania chudego boczku, wędzonego, w plastrach (ok. 200 g)
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (900-1000 g)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
800 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
2 łyżeczki sosu sojowego
-
2 łyżeczki miodu płynnego
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
Warstwowy deser śliwkowy
-
40 g orzechów laskowych plus dodatkowa ilość posiekanych do dekoracji
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
120 g bułki tartej
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
6 łyżeczki cukru wanilinowego3 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g śliwek dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
40 - 70 g miodu
-
20 - 30 g rumu (opcjonalnie)
-
400 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos musztardowy
-
20 g masła
-
1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
-
sól ilość do smaku
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1 godz. 20 min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 godz. 15 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 godz.
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1 godz. 20 min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 godz. 20 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 godz.
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 godz. 10 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min