Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.3 10 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle al basilico

300 g di farina tipo 0
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente

Condimento

2700 g di acqua
6 pomodori San Marzano maturi
1 spicchio di aglio
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
70 g di pecorino romano grattugiato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.4 g

Kalorie 2360 kJ / 564 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pasta 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Rigatoni alla toranese

20 min

Spaghetti al vino rosso

30 min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1 godz.

Penne con crema di limone e carciofi

30 min

Lagane e ceci in purea

1 godz. 20 min

Pasta con salmone e spinaci

55 min

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Spezzatino di agnello con cipolle

55 min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 godz. 40 min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min