Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.3 10 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle al basilico

300 g di farina tipo 0
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente

Condimento

2700 g di acqua
6 pomodori San Marzano maturi
1 spicchio di aglio
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
70 g di pecorino romano grattugiato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.4 g

Kalorie 2360 kJ / 564 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pasta 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghettini ai peperoni

50 min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 min

Penne alla puttanesca

35 min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

1 godz.

Tagliolini zucchine e culatello

30 min

Spaghetti al tonno

40 min

Rigatoni capricciosi

1 godz.

Pappardelle umbre al pomodoro

1 godz.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2 godz. 5 min

Sugo alla puttanesca

45 min

Sugo al tonno

45 min