Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco secco
- 400 g di passata di pomodoro
- 320 g di pasta secca tipo paccheri
- 50 g di panna da cucina
- 50 g di ricotta salata a scaglie
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2309 kJ / 552 kcal
- Białko
- 28.6 g
- Węglowodany
- 63.1 g
- Tłuszcz
- 20.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ravioli con ripieno di pesce
1 godz. 30 min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1 godz. 5 min
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1 godz. 5 min
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Paccheri zucca e salsiccia
30 min.
Linguine ai gamberoni
30 min.
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 godz. 30 min
Cavatelli ai frutti di mare
1h
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35p
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3óra 30p
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35p
Linguine con scampi al limone
20p